Tuzlu Gerçekler

Şimdi diyeceksiniz ki bu yazı nereden çıktı? Söylüyorum arkadaşlar, şirketimizin yemekhanesinden! Yemek firmamız bugün bir güzellik yapmış ve yemek masalarına hoş mesajlar koymuş.

Sağlıklı yaşamak istiyorsanız bu önerileri uygulayın. Bunlardan ilkini sizlerle paylaşıyorum. Tuz tüketimi neden zararlı öğrenelim. İkinci bilgilendirme yarın.

Tuzu azaltın, hayatın tadını çıkarın!

  • Ülkemizde tuz tüketimi Dünya Sağlık Örgütü‘nün önerdiği değerin yaklaşık üç katıdır.
  • Türkiye’de her 4 ölümden birinin nedeninin hipertansiyon olduğu belirlenmiştir.
  • Tuz alımı yarı yarıya indirilse, tüm dünyada bir yıl içinde inme ve kalp krizinden yaklaşık 2.5 milyon insanın hayatı kurtarılmış olur.
  • Maksimum tuz alımı günlük 1 silme tatlı kaşığı (6gr), maksimum sodyum alımı ise bir silme çay kaşığını (2.4 g) geçmemelidir.

Tuzu azaltmak için:

  • Hazır besinlerin, tuz ve/veya sodyumlu bileşenleri içerip içermediğini etiket üzerinde bulunan içindekiler listesinden kontrol edebilirsiniz.
  • Sofrada tuzluk kullanmamakla tuz alımı %15 azaltılabilir.
  • Lezzetine bakmadan yiyeceklerinize tuz eklemeyiniz ve fazla tuzlu  besinler tüketmeyiniz.

Hepimize sağlıklı yaşamlar.