Page 70 of 133

Cihangir’de Serpme Antakya Kahvaltısı

Gezi rotaları belirlemeyi ve uygulamaya koymayı çok seviyorum. Bunu daha önceki yazılarımda görebilirsiniz. Hele bir de kafa dengi bir arkadaşınız varsa ne ala.

Bu sefer arkadaşımın çizdiği rotaya kahvaltı mekanını ben ekledim 🙂 Ne de iyi etmişim. İnternet üzerinde araştırma yaparken gezmelerdeyim.com sitesindeki Doğacıyız Organik Gourmet Şarküteri yazısıyla karşılaştım. Sonrasında yaptığım araştırmada kahvaltı için doğru yer olduğunu anladım. Şimdiden kahvaltı mekanları listelerinde yer alan ufak, şirin bir yer. Ne olur ne olmaz diye hafta içinden rezervasyon yaptırdık zira kalabalık olabilirdi. Özellikle de ünlülerin fotoğraflarını görünce. Normalde Cihangir taraflarında kahvaltıya başlangıç saati 11:00 civarı. Rahat kahvaltı etmek isterseniz buna göre plan yapın derim.

Pazar günü sabah erken saatte –ki kendileri saat 08:00’de açılıyorTophane tarafından kolayca mekana ulaştık. Hemen gölge bir masaya oturduk ve mekanın güler yüzlü çalışanı hanımefendi bize ilk ikramları (zeytinyağı ve zahter) ile çayımızı getirdi. Sonrasında da aşağıda sayamayacağımız kadar çeşitin yer aldığı serpme Antakya kahvaltısı!

Bal-Kaymak, Tereyağı, Yeşil Ceviz Reçeli, Mandalina Reçeli, Çıtır Kabak Reçeli, Özel Fıstık Ezmesi, Humus, Acılı Ezme, Babagannuş, Tuzlu Yoğurt, Kekik (Zahter) Salatası, Domates, Salatalık, Sürki, Dil Peyniri, Lavaş Peyniri, Sıkma Peynir, Keçi Peyniri, Yeşil Kırma Zeytin, Siyah Zeytin, Acılı Ekmek, Karpuz ve Sınırsız Çay.

Evet, çay sınırsız arkadaşlar. Bizim gibi çay müptelaları için mükemmel bir fırsat. Yalnız şunu belirteyim; yukarıda saydıklarım bize denk gelen kahvaltı menüsüydü. Kahvaltımız geldikten sonra masamızda bize keyifle eşlik eden, mekanın sahibi hoşsohbet Halil İbrahim Bey der ki; “sunduğumuz ürünler Antakya’dan geliyor ve yeni çeşitler ekleyerek sunumlarımıza devam edeceğiz.” Yani sizin yiyeceğiniz kahvaltı daha zengin olabilir. Şimdi sıkı duralım, fiyat geliyor: sadece 25 TL. Bu kadar çeşit için bu fiyat, hem de Cihangir’de çok iyi bence.

Kahvaltı haricinde çok leziz olduklarını düşündüğüm ana yemekler de (menü için buyrunuz: dogaciyiz.com/menu) mekanda servis ediliyor. Bu saydığım doğal ürünler dogaciyiz.com adresinden tüm Türkiye’ye satışa sunulmakla birlikte Pazartesi günleri için Cihangir bölgesine özel sunulan %100 doğal köy yumurtası, kuru yolma köy tavuğu ve doğal inek sütü satışları da gerçekleştiriliyor.

Son söz: doğal bir kahvaltı yapmak istiyorsanız doğru mekan burasıdır arkadaşlar.

Ufak bir rica: Mekana gittiğinizde, Halil İbrahim Bey nereden duydunuz da geldiniz der ise blogumun ismini verirseniz sevinirim 🙂 Kendisi bu tür ayrıntılara çok dikkat ediyor. Kendisine bu yazı ile selamlarımı iletiyorum.

Adres: Kılıçali Paşa Mah. Kasatura Sok. No:16/A Cihangir (Defterdar Yokuşu), Beyoğlu

Hediyeniz Eğitime Destek Olsun!

Çelikel Eğitim Vakfı yeni kıvılcımlarını arıyor!

Bu dönemde bu yazıyı yazmamak olmazdı. Aslında Çelikel Eğitim Vakfı’nın benim için anlamı yazıya dökülemeyecek kadar büyük. Bugün profesyonel iş hayatında Mustafa Çelen olarak yer almamda belki de en büyük pay Çelikel Eğitim Vakfı’nındır. Önemini belirttikten sonra gelelim asıl konuya…

Çelikel Eğitim Vakfı, üniversite hayatınıza yönelik sınavda elde ettiğiniz başarıyı tüm yaşamınıza yayabilmeniz ve gelişiminizi destekleyebilmeniz adına Alev Topları Programı‘na başvurmanızı ve geleceğinize ilk adımı atmanızı sağlıyor. Vakıf, bugünün kıvılcımlarını keşfedip, yarının Alev Toplarına dönüştürmek üzere 2012 yılında Alev Topları Programı’na hayat verdi. Alev Topları Programı kapsamında sunulan aşağıdaki olanaklar için http://celikelegitimvakfi.org sayfasını ziyaret edebilir, başvuru ve öndeğerlendirme koşulları ile süreç hakkında detaylı bilgi alabilirsiniz. Unutmayın, son başvuru tarihi 30 Ağustos 2015!

– Burs
– Staj imkanı
– Kişisel ve sosyal gelişim
– Vizyon buluşmaları
– Gönüllülük eğitimi
– Sunum teknikleri eğitimi
– Bağlantı kurma eğitimi
– Değer ve değerlendirme eğitimi
– Etik eğitimi
– Sosyal girişimcilik eğitimi
– İnsan hakları eğitimi
– İletişim ve ilişki yönetimi eğitimi
– Kitap
– Tiyatro
– Müzekart
– Konser

Peki, bizler bu değerli öğrenciler için neler yapabiliriz? Dünyaya değer katacak, özgür düşünen, sorumluluk sahibi gençlerin yetişmesine biz de destek olabiliriz. Program kapsamında hazırlanan bağış paketlerine doğrudan destek verebiliriz veya bu bağış paketlerini yakınlarımızın özel günlerinde hediye edebiliriz…

Mesela, bir arkadaşımız iş yerinde terfi mi aldı? Ya da bize ilk eğitimi veren annemize Anneler Günü‘nde ne hediye alacağımıza karar veremedik mi? Kuzenimizin doğum günü mü yaklaşıyor? Ya da çalışanlarımızın ve/veya müşterilerimizin özel günleri, kutlamaları ve davetleri için hediye mi araştırıyoruz? Gelin, bağışlarımızı sevdiklerimizin veya çalışanlarımızın özel günlerini kutlamak için hediye edelim. Çelikel Eğitim Vakfı da bağışlarımızı kişiselleştirilmiş sertifikaları ile sevdiklerimize veya çalışanlarımıza ulaştırsın…

Hediye bağış uygulamaları hakkında detaylı bilgi almak için http://celikelegitimvakfi.org sayfasını ziyaret edebilir, bagis@celikelegitimvakfi.org adresinden vakıf ile iletişime geçebilirsiniz…

Takip edin!

https://www.facebook.com/celikelegitimvakfi
https://twitter.com/CelikelVakfi

« Older posts Newer posts »

© 2026 Mustafa Çelen

Theme by Anders NorenUp ↑