Cihangir’de Serpme Antakya Kahvaltısı

Gezi rotaları belirlemeyi ve uygulamaya koymayı çok seviyorum. Bunu daha önceki yazılarımda görebilirsiniz. Hele bir de kafa dengi bir arkadaşınız varsa ne ala.

Bu sefer arkadaşımın çizdiği rotaya kahvaltı mekanını ben ekledim 🙂 Ne de iyi etmişim. İnternet üzerinde araştırma yaparken gezmelerdeyim.com sitesindeki Doğacıyız Organik Gourmet Şarküteri yazısıyla karşılaştım. Sonrasında yaptığım araştırmada kahvaltı için doğru yer olduğunu anladım. Şimdiden kahvaltı mekanları listelerinde yer alan ufak, şirin bir yer. Ne olur ne olmaz diye hafta içinden rezervasyon yaptırdık zira kalabalık olabilirdi. Özellikle de ünlülerin fotoğraflarını görünce. Normalde Cihangir taraflarında kahvaltıya başlangıç saati 11:00 civarı. Rahat kahvaltı etmek isterseniz buna göre plan yapın derim.

Pazar günü sabah erken saatte –ki kendileri saat 08:00’de açılıyorTophane tarafından kolayca mekana ulaştık. Hemen gölge bir masaya oturduk ve mekanın güler yüzlü çalışanı hanımefendi bize ilk ikramları (zeytinyağı ve zahter) ile çayımızı getirdi. Sonrasında da aşağıda sayamayacağımız kadar çeşitin yer aldığı serpme Antakya kahvaltısı!

Bal-Kaymak, Tereyağı, Yeşil Ceviz Reçeli, Mandalina Reçeli, Çıtır Kabak Reçeli, Özel Fıstık Ezmesi, Humus, Acılı Ezme, Babagannuş, Tuzlu Yoğurt, Kekik (Zahter) Salatası, Domates, Salatalık, Sürki, Dil Peyniri, Lavaş Peyniri, Sıkma Peynir, Keçi Peyniri, Yeşil Kırma Zeytin, Siyah Zeytin, Acılı Ekmek, Karpuz ve Sınırsız Çay.

Evet, çay sınırsız arkadaşlar. Bizim gibi çay müptelaları için mükemmel bir fırsat. Yalnız şunu belirteyim; yukarıda saydıklarım bize denk gelen kahvaltı menüsüydü. Kahvaltımız geldikten sonra masamızda bize keyifle eşlik eden, mekanın sahibi hoşsohbet Halil İbrahim Bey der ki; “sunduğumuz ürünler Antakya’dan geliyor ve yeni çeşitler ekleyerek sunumlarımıza devam edeceğiz.” Yani sizin yiyeceğiniz kahvaltı daha zengin olabilir. Şimdi sıkı duralım, fiyat geliyor: sadece 25 TL. Bu kadar çeşit için bu fiyat, hem de Cihangir’de çok iyi bence.

Kahvaltı haricinde çok leziz olduklarını düşündüğüm ana yemekler de (menü için buyrunuz: dogaciyiz.com/menu) mekanda servis ediliyor. Bu saydığım doğal ürünler dogaciyiz.com adresinden tüm Türkiye’ye satışa sunulmakla birlikte Pazartesi günleri için Cihangir bölgesine özel sunulan %100 doğal köy yumurtası, kuru yolma köy tavuğu ve doğal inek sütü satışları da gerçekleştiriliyor.

Son söz: doğal bir kahvaltı yapmak istiyorsanız doğru mekan burasıdır arkadaşlar.

Ufak bir rica: Mekana gittiğinizde, Halil İbrahim Bey nereden duydunuz da geldiniz der ise blogumun ismini verirseniz sevinirim 🙂 Kendisi bu tür ayrıntılara çok dikkat ediyor. Kendisine bu yazı ile selamlarımı iletiyorum.

Adres: Kılıçali Paşa Mah. Kasatura Sok. No:16/A Cihangir (Defterdar Yokuşu), Beyoğlu